がんものサラダ!!

投稿日 2016年12月11日

がんものサラダは、

1番人気が岩中豚のしゃぶしゃぶサラダです。

一番出汁にサッとくぐらせ、かるく味付けして野菜にのせます。

薬味たっぷりでお召し上がり頂きます。

2番人気は、ほぼ同着の三品です。

岩のりとムンチのサラダ

いろんなお野菜をごま塩で揉みこみます。

青紫蘇たっぷり!揚げじゃこサラダ

揚げたてのじゃこをお野菜にふりかけ、自家製ポン酢で味付けします。

おぼろ豆腐の胡麻サラダ

お野菜、薬味、お豆腐を上品に召し上がれます。

以上の4品が、がんものサラダです。

ご来店お待ちしております。

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鮮魚とお肉のお店 がんも
http://washokuganmo.com/
住所:東京都渋谷区笹塚1-57-10
笹塚駅前ビル2F
TEL:03-6276-5598
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北海道 ズワイガニのメス!!

投稿日 2016年12月06日

北海道の香箱蟹が入荷しました。

身がしまり、とっても味噌が美味しくなりました。

茹で蟹はもちろん、人気のカニ丼もやってます。

お待ちしてます。

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長崎県 活〆の虎河豚 !!とらふぐ トラフグ。

投稿日 2016年12月06日

長崎より、トラフグ入荷しました。

がんも独自のお刺身盛り合わせ

天ぷら

唐揚げ

いろいろ出来ます。

お待ちしてます。

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福井名物!セイコガニ丼!始めました。

投稿日 2016年12月02日

ズワイガニのメスのカニ丼です。

とっても蟹が美味しくなってきたので、セイコガニ丼始めました。

開高丼です!!

お待ちしてます。

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虎河豚 とらふぐ トラフグ。

投稿日 2016年12月02日

虎河豚始めてます。

お刺身盛り合わせ

唐揚げ

昆布〆

活〆虎河豚。お待ちしております。

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富山県氷見の寒鰤。かんぶり カンブリ 鰤。

投稿日 2016年11月24日

氷見の鰤がはいりました。

余すところなく、ご提供します。

お刺身はもちろん、肝ぽん酢、皮炙りポン酢、しゃぶしゃぶ、カマ焼き、

兜焼き、スペアリブに、唐揚げ、中落ち焼き、寒鰤湯豆腐。

何でも美味いお魚です。

お待ちしております。

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本日おすすめの料理やお酒、新鮮な魚介の情報を笹塚の居酒屋がんものブログで是非ご確認ください

笹塚駅前で深夜遅くまで賑わうがんものブログでは、本日おすすめの逸品や本日のお酒、当日の朝仕入れたばかりの新鮮な魚介をご紹介しております。当日限定、その日にしか味わえない旬の魚介と、おすすめの料理にマッチするお酒をぜひ味わいにいらしてください。
毎日仕入れる旬の新鮮な魚介をはじめ、国産で安心の黒毛和牛や地鶏、朝獲れ野菜などこだわりの素材を厳選し、素材の味を生かした調理法でご賞味いただけます。和食に合う日本酒を利き酒師でもある居酒屋の店主自らお選びいたしますので、お気軽にお声かけください。
居酒屋のがんもはお一人様でも気軽に楽しめるカウンター席と、16席のテーブル席をご用意しておりますので、宴会にもおすすめです。笹塚駅直ぐの便利な立地ですので、ぜひご利用ください。